Der Eko-Bauernhof De Eerste ist ein Biobauernhof mit vielen verschiedenen Zweigen. Es gibt 60 Milchkühe, deren Milch zu Bauernkäse und Joghurt verarbeitet wird. Außerdem gibt es einen Gemüse- und Ackerbauzweig, in dem verschiedene Gemüse und Kartoffeln angebaut werden. Im Obstgarten scharren 250 Legehennen herum, die täglich frische Eier liefern.
Der Hofladen verkauft diese Produkte, ergänzt durch ein komplettes Sortiment an Trocken- und Frischprodukten, die alle aus biologischem Anbau stammen.
